RECIPE: Cappucino Milky Pudding





Hari ini libur. Aku dan dua temanku di kosan masak-masak dan kami membuat puding ini besama-sama. Hari hujan dan udara begitu dingin. Berkreasi dengan makanan membuat kami cukup terhibur. Nama masakan kami kali ini sih nggak muluk-muluk, yaitu Cappucino Milky Pudding karena memang ada bahan-bahan seperti Cappucino dan susu yang kami campur kedalam agar-agar. 

Bahan-bahan:

2 bungkus agar-agar, cokelat dan original
Satu sachet Cappucino instan
Sati sachet susu kental manis
Gula secukupnya
Air secukupnya

Cara membuat:

Puding Cappucino
  1. Masukkan agar-agar cokelat, gula secukupnya dan satu sachet Cappucino instan kedalam panci yang telah berisi dua gelas air. Aduk-aduk pelan-pelan dengan api sedang.
  2. Setelah mendidih, masukkan kedalam cetakan sesuai kesukaan. 
  3. Masing-masing cetakan berisi setengah pudding cokelat, lalu diamkan hingga agak mengeras
Puding Milky
  1. Masukkan agar-agar original, gula secukupnya dan satu sachet susu kental manis kedalam panci yang telah berisi dua gelas air. Aduk-aduk pelan-pelan dengan api sedang.
  2. Iris-iris pudding cokelat untuk memberi gradasi pudding milky, 
  3. Setelah mendidih, masukkan puding milky keatas puding cokelat yang telah dicacah terlebih dahulu 
  4. Tutup cetakan hingga penuh dan tunggu hingga dingin dan pudding mengeras
  5. Setelah cukup keras, Pudding bisa langsung disusun di piring saji dan membuat ngiler mata yang memandangnya. 

Bandar Lampung, 14 Januari 2014

Wijatnika Ika

No comments:

Post a Comment

PART OF

# # # # #

Instagram